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最高の栗

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茨城県で栗農家を営むゴルフ仲間から、それはそれは立派な栗が送られてきた。

毎年送ってくれるのだが、これを見ると秋の訪れを知る。

まずはいくつかをシンプルに蒸して食べてみた。自然な甘味が口いっぱいに広がる。

明日以降は友人に配り、栗ご飯でも作ろう。

毎年、栗料理はそれだけで終わってしまうが、今年は肉と栗の料理やお菓子にも挑戦してみようかしら。


by koharu50 | 2021-09-21 08:00 | お料理 | Comments(0)

自分の好きなファッションでいつもニコニコしていたい。おしゃれの法則?それも大切にするけれど、冒険も大好き。諦めちゃダメ、おしゃれはいくつになっても私を前向きにしてくれる。


by 小春