本屋で見つけたお菓子の本。
『お菓子をつくる』季節を楽しむ82レシピ(本間節子著 主婦の友社刊)
とても地味な表紙で、お菓子の本とは気がつかなかった。
でもよく見ると、表紙にいろいろなお菓子の絵が書いてある。
ページを開けるとお菓子の花園のよう。
高級なもの、ゴージャスなものはひとつもないが、春夏秋冬、季節にふさわしいお菓子作りが紹介されている。
夜中にしこしことお菓子を作るのが好き。
ちょっとした緊張とスリル。集中。オープンを開ける時のわくわく感。
食べるのも楽しみだが、作るのはもっと楽しい。
お菓子作りは心安らぐ時間。