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幸せなクリスマスランチ

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親友がボランティアでやっている一人暮らしのお年寄りを招いてのランチ会。

先月のランチ会はこちら

昨日は少し早いクリスマスを意識して洋食。

まずは前菜から。左上から時計回りで、にんじんサラダ、クリームチーズ、生ハムと蕪、バタ焼き林檎とさつま芋。

にんじんサラダはにんじんの千切りをオレンジジュースにつけてクルミをパラパラかけたもの。オリーブオイルで混ぜるラペも美味しいですが、これも口が変わって美味しかった。

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サーモンフライのサラダ。タルタルソース添え。

この後ビーフシチューが出て(食べるのに夢中で写真なし)、もうお腹いっぱい。

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いちごのロールケーキは別腹で。これもお手製です。

これで会費はたったのワンコイン(500円)。毎月1人200円を貯金して、お誕生日の月になると好きなケーキを焼いてもらえます。


友人宅の小さなリビングに9人が集まり、わいわいガヤガヤ。

ランチが終わると一人ひとりが近況や役立つ情報などを披露してお開きになります。

みなさんが帰った後、親友と1時間くらいおしゃべりをするのが日課。最近はもっぱら面白かった本の情報交換が多く、込み入った話や深刻な話はしなくなりました。

中学一年の時、教室の席が隣同士になり、以来50年を越すお付き合いの彼女。若い時は喧嘩してしばらく会わなかったり、お互いに忙しくて疎遠になった時期もありました。でも、お互いの性格をよく知っているので今では適度な距離を置いた親密感が心地よい。


ささやかだけれど、心温まるひとときでした。

Commented by pikorin77jp at 2019-12-17 11:58
こんなお友達は 今はとても大切な存在に思えます。
今から こんな友達を作ろうと思っても なかなかできませんから。 50年以上のお付き合い、、喧嘩してもまたつながって、、適度な距離 てとても大事なことですよね。心地いい存在、素敵です。
Commented by NT-patientless at 2019-12-17 12:07
野菜の握り寿司の頃から、こちらさんのランチ会を毎月楽しみにしてます
ランチ会記事がUPされる度に「えっ、あれからもう1か月も経ったんや?!」って
毎月の事やのに驚いてしまうNTだす(笑)

Commented by koharu50 at 2019-12-17 21:56
> ぴこさん
確かに今からはこんな友達はできないでしょうね。
一緒にいるときはお互い好き勝手なことを言っていて感じませんが、貴重な友人です。
Commented by koharu50 at 2019-12-17 21:57
> NTさん
それは友人に話したら喜びますわ。
野菜の握り寿司もまた出てくるかもしれませんね。
なるべく毎月様子を書きますね。
Commented at 2019-12-19 06:55 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by koharu50 at 2019-12-19 21:44
> 鍵コメさま
ぜひ実現させてください。
食べることなのでお手伝いも楽しいと思います。
また、来月もランチ会のことを書きますね。
by koharu50 | 2019-12-17 08:00 | お友達 | Comments(6)

自分の好きなファッションでいつもニコニコしていたい。おしゃれの法則?それも大切にするけれど、冒険も大好き。諦めちゃダメ、おしゃれはいくつになっても私を前向きにしてくれる。


by 小春